一、
油田娱乐市场调查目前,油田娱乐市场、餐饮市场都不太景气。主要有以下几个娱乐市场点:泰山区小吃街、酒吧街、弘城洗浴中心、大庆区KTV。泰山区小吃街:低档餐饮场所,以羊肉串,麻辣烫等小吃为主要消费品,许多18-28的年轻人在此消费,此地消费金额为中档,食品卫生环境不能保证,缺乏娱乐性,正规中档卫生的消费娱乐场所会吸引此部分消费者。酒吧街:中档娱乐消费场所,以咖啡、茶水为主,它的规模都比较小,它的装修、服务、设备都是不太令人满意,消费金额是中档的,有点名不副实。在油田娱乐业初期,它起到一定的推动作用,但是已经不适宜现在成熟的娱乐消费群体。弘城洗浴中心:高档休闲场所,以洗浴、按摩为主,消费群体比较单一,30-50岁男性消费者居多,以企事业单位为主,不太适合大众消费!大庆区KTV:中高档消费场所,新型娱乐市场,市场定位比较好,消费群体广泛,但是目前两家经营者都存在一些弊病,装修简单粗糙,服务水平不高,设备效果不好,从目前经营状况分析,经营收入还是比较可观的!如果能够克服此类弊病相信一定能够更好!根据调查分析发现适合油田市场的中高档娱乐场所存在空白,而这部分空白存在巨额利润!为此我们建议开发一个集餐饮、休闲、娱乐为一体的大型健康休闲场所!针对油田的消费市场而言,消费市场比较小,消费群体比较固定,因此我们的市场定位范围要广,同时符合油田的消费层次,服务管理要到位。
二、
装修设计策划
“十年”休闲娱乐城是集餐饮、休闲、娱乐为一体的大型健康休闲场所,拟设4层建筑,一层以咖啡、茶水、经典食品为主,消费群体为老少皆宜,大众消费;二层以演艺酒吧为主要形式,配有演员的精彩表演,配有超大豪华的舞池;三层,四层以KTV包厢为主,配有大小不同房型,有适合两人世界的迷你情侣包,有适合家庭、朋友聚会的VIP,有适合企事业单位的宴会厅!以上装修效果图见附件。
三、
经营方案
打造油田休闲娱乐终极品牌!
1、
KTV发展前景 KTV发展到目前为止,已经达到顶峰造极的境界,它的发展肯定是向前的,但形式还会是百花齐放的局面。可以肯定的是其形式向健康形式发展的居多,将来它在娱乐市场将会占很大部份。
2、
场地选择选择一个好的经营场地,是发展的关键。行业群体相对集中处,便于优势互补,不要怕扎堆,比较才会有机会。不要紧邻居民区,尤其是有中央空调的或其它风道的居民楼层中,否则隔音一定要好。场地租金不能太高,要适中,停车一定要便利,要邻近交通便利处,晚上回家方便打车。筹建计划书依以下计划之顺序及施工进度进行规划:
第一阶段:装修期期间:从平面设计到基本装修完成。
1、工程规划
(1)装修材质
(2) 包厢格局
(3) 平面规划
(4) 大、中、小包厢比例
(5) 沙发、桌面、电视柜、计算机位置
(6) 排气、新风、冷暖气、隔音等要求
2、 功能规划
(1)超市
(2) 工作站
(3) 接待台、留言台、收银台、总机
(4) 卫生间、吧台
(5) 计算机机房
(6) 库房#p#分页标题#e#
(7) 办公室
3、 音响规划
(1)公放、效果器、喇叭、话筒
(2) 服务铃
(3) 话筒插座、挂座
(4) 电视机
(5) 音响计算机配线
3、
经营模式
(1)日常营运管理:进行严格及有效率的管理
(2) 促销活动规划:依照不同时期规划合乎时宜之促销活动
(3) 建立企业文化:企业识别系统、管理模式、运行轨道,均需统一步调,养成习惯
(4) 建立成本观念:增加经营绩效同时也要降低经营成本,减少物品浪费提升人员效率
(5) 每周主管会议:本周业务检讨并改善管理,下周工作重点
(6) 每月经营者会议:业绩报告及检讨
(7) 每月员工大会:精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬、庆生会
4、
经营制度
(1)员工编制
(2) 出勤规定
(3) 考核办法
(4) 服装仪容规定
(5) 员工训练教材
(6) 财务、采购、库房制度
(7) 音响调音及检查规定
(8) 开场、关场检查规定
5、
补充说明音响好,点歌、唱歌部分人性化,价位灵活
1、KTV厂家系统的片源是什么格式的?它对音乐的效果会产生影响。如VCD片源就是左右声道的,原唱在一个声道,伴唱在一个声道。唱卡拉OK只用伴唱,那么音乐就会差一些,如果放原唱,两个声道全有声,音乐就会好一些。DVD片源是左右声道在原唱,伴唱时全有声音,只是在左右声道时分了不同的层,也叫音轨,所以音乐质量就好一些。MPEG-4是没有现成的片源的,它是从DVD和VCD中转过来的,所以,用什么片源转,就会产生什么不同的效果。有些厂家解决不了转换过程中的双音轨问题,就只能用焊板子、改电路的方式来化解矛盾。我公司在MPEG-4上,完全是用更高、更好的方式来解决这一问题的,DVD、VCD的片源,在产生MPEG-4的时候,已经全部处理成了双音轨了,所以不论伴唱还是原唱全是双音轨。
2、 功放设备本身的质量也是一个关键,有的好功放,音质就是好,有的却不行,也要注意。KTV使用的功能要与你的房间大小,装修材质相结合,要由专家对声场进行分析。
3、 设备组合问题:好的功放、好的音箱、好的麦克、好的片源、好的嗓子才能出来好的效果。
一定要配备音效器、激励器。
6、
附效果图
7、
预算书
作者:石景山区演讲稿