今年,我们部门将牢牢围绕“规范管理、形象塑造、强大营销、增收”工作指导方针,以市场为导向,树立“三种意识”全员营销意识、全方位成本意识、全过程质量意识,实施“三化”程序、规范化、数字化管理,实现酒店全员工的质量管理,以下是我这一年的工作总结。
(1)安全稳定;。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等安全预案,实现了日常防火、防盗等“六防”,年间几乎没有发生事故。在酒店总经理的关注下,店级领导每天召开部门总经理反馈会,通报情况并提出要求。保安部派遣干部职员延长时,在巡逻中设置工作岗位,严格管理。在有关部门的协助下,群防群控,确保了各项活动万全、宾馆繁忙、不混乱的安全稳定。
(2)实行品牌管理,酒店主要负责八大工作。以利润为目标,坚持销售工作,以改革为动力,坚持饮食工作,以客户为重点,坚持房地产工作,以质量为前提,坚持客房工作,以“六防”为内容,坚持警卫工作,以消耗为核心,坚持保养工作,坚持工作,做好工作,做好工作
(3)员工是酒店的主导。为了全面了解酒店市场状况,多次组织营销会议,根据当前客户来酒店的消费情况进行调查,分析客户的消费等级,设立abc客户,追踪服务形象和仪表,热情周到,最大限度地满足客户的要求。我们在管理费方面管理得很严。行政人员多数是身份和数职。业务招待费是以用小金钱、珍惜、工作、做事实为原则的。采取一切措施避免不必要的开支。
酒店处处都是有礼貌的服务员,以规范的操作、职业的笑容、谦虚的表情,顾客总是不受礼仪文化的影响。社会上的个人总是受到周边人的影响,所谓的人群分组,礼仪文化不仅能提高酒店人的素质,也能有益地影响顾客,提高整个社会的素质和修养。
应该改变对传统员工的态度。人是管理的主体,这是所有管理者都小,应该把握。管理中的上下关系是劳动的分工,不是支配和支配的关系,相反,现代的管理理念是管理是特殊的服务,管理者为部下提供服务,帮助部下在工作中取得优异的成绩,管理者自己有管理的业绩。
旅馆缺乏集中人心的精神旅馆文化。一个民族有自己的民族文化,一个饭店也要有自己的饭店文化。酒店文化建设不是必不可少的,酒店生存发展必不可少。酒店面临各种挑战时,酒店的所有人都需要团结一致,共同度过难关。
20xx成为过去,过去的成功和失败成为过去。我们不应该炫耀他们或为此感到悲伤,应该调整自己的心情迎接未来的挑战,面对的难题。人生有很多值得学习的知识,我们现在学的还不够。准备下一阶段的实习,做好有目标的出发,取得努力的成果,播种,没有勤劳的栽培和耕作,我们就会丰收。
以上是我这次工作的感觉和想法,感觉上主观的痕迹可能很多,但是只有员工能够实际感受到这一点,所以管理者在做决策之前,不仅要站在酒店的利益上思考,还要多为员工着想,只有这样的决策才能得到更多员工的支持最后,感谢酒店能提供这样的工作机会,感谢领导的帮助,在这里祝酒店一切顺利,一年比一年赚得多。
我是一名超市收银员,每天处理现金和货物,为每一位顾客服务。我对这个行业的起起落落有很多经验。我借此机会说出来。我希望更多的客户能理解我们的工作,给我们更多的支持。
工作原则:客户永远是对的
XX五一节是我上班的第一天。虽然我接受过正式的培训,但我可以突然与排着长队、搬运货物的客户打交道。由于缺乏实践经验,我的头脑仍然有点混乱。顾客们不断地催促我,让我心里不停地打鼓,抬头看看长队。在训练期间,我努力稳定情绪,反复背诵操作程序。当我平静下来时,我的手和脚逐渐变得敏捷起来。
这时,一位中年女士坚持要我少给她50元。我反复回忆说,钱是明明交给她的吗?但是客户没有听我解释,还是坚持自己的意见。为了查明真相,我不得不暂时停止工作,让工头带我和她去监控室看录像。录像显示,钱确实被找到了,顾客把钱放进了口袋。虽然客户向我道歉,但当我一上任就遇到这样的事情时,我感到很委屈,眼泪就流了下来。工头亲切地告诉我,没有人能避免错误。记住:客户在工作中总是正确的。
我们的职责不仅仅是简单的收付,还负责监督
防损:工作的一个重要环节
尽管出纳的工作是收付,但他也应该执行重要的防损任务。例如,当商品的实际价格与印刷价格不一致时,有必要及时检查以了解促销商品的价格差异等。有一次,一位客户带着一袋有价格标签的苹果来到收银台。当我用条形码枪扫描价格标签时,我发现有点不对劲。大约四公斤苹果的价格是多少?只要1元60美分?我对顾客说:请再称一下。价格似乎不对。客户不明白,价格不是已经定了吗?你认为是我干的吗?为了打消他的顾虑,我耐心地解释说,我们的责任不仅是收钱,还要负责监督。我希望你能理解和合作。最后,顾客们平息了他们的不满,再次称了称货物。
在平时的工作中,我逐渐体会到了服务客户的乐趣。更重要的是,我学会了如何与人交流
经验:为人服务很有趣
一个优秀的出纳在工作中忙碌而不混乱是不容易的。例外是假期。我们每天要接待数百名顾客。这不仅要求出纳具有良好的心理素质和灵活处理问题的能力,还要求出纳准确回答顾客对各种商品价格的询问。经过两年的工作实践,我发现了一些出纳技巧,比如为孩子们小心付款、为年轻人快速准确付款、为老年人耐心付款、听到投诉时不要争吵等
事实上,我们的生意很难做,而且工作似乎又无聊又无聊。但在平时的工作中,我逐渐体会到了为客户服务的乐趣。更重要的是,我学会了如何与人沟通。
专业代码收银员应在四个方面勤奋
口头工作:通常以一个答案、两个关怀和三个关怀接待客户。接待客户时有欢迎的声音,唱收付单,及时回答客户问题。
出勤:准确扫描条形码,快速装载货物,快速准确地完成每个客户订单。
眼睛勤勉:了解捆绑商品和促销商品,就像你的手背一样。你一眼就能看出散装的实物是否与价目表一致。全面做好防损监督工作。
足部服务:如果客户在付款过程中需要更换货物,需要出纳的帮助,应及时更换。应提醒留在出纳面前的物品及时归还。
不知不觉,在超市工作也已经一个多月了。从刚开始的生疏到后来慢慢的熟练,也经历了一番磨练,这期间感触颇多,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是一个多么不善于与人沟通的孩子。
在局外人看来,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先要开会,然后才开始一天的工作。上岗时我们要做好上岗5部曲,工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临“请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。
在短短的一个多月收银过程中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心......还有,每次有不懂的问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。
在工作的这段期间中,热门思想汇报我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。
在收银的过程中难免我们会遇到一些刁蛮的顾客,记得有一次周末,超市人特别的多,当时我就遇到了这么一位刁蛮的顾客,由于她得态度极其的恶劣,还用脏话骂了我,当时我很气愤也很激动,所以并我没有及时通知主管过来解决问题,而是很无所谓的说了一句“如果你对我有什么不满可以到服务台去投诉我”。就因为这么句话那天我就被顾客投诉了。不过后来在主管的细心指导下我吸取了教训,这不仅让我明白了如果以后遇到这种事就不应该正面和她们发生冲突,而应该找主管及时解决。更懂得了“顾客永远是对的”道理。因为我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,但在我眼里,它无处不显示着独有的魅力。因为从中教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。只有不断学习才能磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。无论是多么渺小的工作岗位,都会有它自己的领域,散发出属于它的光芒。在茫茫社会中,寻找属于自身的价值,创造美好的未来?
今天小编为大家收集资料整理回来了一些关于的范文,希望能够为大家带来帮助,希望大家会喜欢。同时也希望给你们带来一些参考的作用,工作总结如果喜欢就请继续关注我们的后续更新吧!
对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:
1、急客人之所急,想客人之所想。
每天都会接触到不同类型的客户,针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。其服务本宗旨不变:客户是上帝!
2、对顾客笑脸。
以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。
3、不要对客人做出没有把握的承诺。
当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到的是最准确的答复。但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他得问题不是你可以马上解决的,而你确实在尽力帮助他。
许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点小费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。
4、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结账令客人满意。
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结账时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或者指责造成困难的部门或者个人,“事不关己,高高挂起”的作风最不可取。不能弥补过失,反而让客人怀疑酒店的管理,从而加深客户的不信任程度,所以应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或者部门讲明情况,请求帮助,问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和互相信任的客户和我们之间的关系。
5、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。
不断的自我学习,不断磨砺自己的个人品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空。
相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得最好!各位同事,让为我们一起并肩作战吧。加油。
我是一名超市收银员,每天与钞票和商品打交道,服务对象则是每一位顾客。对于这一行的酸甜苦辣,我有着相当多的体会,趁此机会说出来,期望更多的顾客能理解我们的工作,多给我们一些支持。
工作准则:顾客恒久是对的
XX年的五一劳动节,是我上岗的第一天。虽然经过了正规培训,可突然应对排着长队、拎着商品的顾客,缺少“实战阅历”的我头脑还是有点发懵。顾客不停地督促声让我的心里不停地打鼓,抬眼看看长长的队伍,我尽量稳定住自我的心情,反复默念培训时的操作规程,心态一平和,手脚也慢慢麻利起来。
这时,一位中年女士坚持说我少找给她50元钱,我反复回忆,钱明明递到她手上了呀?可这位顾客不听我的说明,仍旧坚持己见。为了辨明真相,我只好短暂停下手中的工作,让领班带我和她一齐到监控室看录像,录像显示,钱的确已找,是顾客顺手将钱揣进了衣兜。虽然顾客向我道了歉,但一上岗就遇到这样的事情让我感到很委屈,眼泪也不争气地流了下来。领班亲切地教育我:“谁都免不了有失误,记住:工作中,顾客恒久是对的。”
我们的职责不仅仅是简洁的收付款,还要负责监督工作
防损:工作的重要环节
虽然收银员的本职工作是收付款,但同时也要执行重要的防损任务。比如商品实际价格与打印价格不相符时,要刚好核对,知晓促销商品价格差异等。一次,有位顾客手提着一袋打好价签的苹果来收银台付款,我在用条码枪扫商品价签时,发觉不对头,四斤左右的苹果,价格怎样才1元6角?我对顾客说:“麻烦您重新去称一下,这价格似乎不对。”顾客非常不理解:“这价格不是已经打好了吗?莫非你认为是我做了手脚?”为了打消他的顾虑,我耐性地进行了说明:我们的职责不仅仅是简洁地收款,还要负责监督工作,期望您能够理解,并赐予协作。最终,顾客平静了怨气,将商品重新复秤。
在平凡的'工作中,我渐渐体会到为顾客服务的乐趣所在,更重要的是学会了怎样与人沟通
体会:服务于人其乐无穷
一个优秀的收银员要在工作中做到“忙而不乱”,这并不简单。异样是节假日,每一天要接待几百名顾客,不仅仅要求收银员心理素养好,能敏捷处理问题,并且还要精确答复顾客对各种商品价格的询问。两年的工作实践让我摸索出了一些收银窍门,如小孩交钱要细致,青年交钱快又准,老年交钱有耐性,听到埋怨不要争等。
其实,干我们这一行挺辛苦的,工作显得枯燥又乏味。但在平凡的工作中,我渐渐体会到为顾客服务的乐趣所在,更重要的是学会了怎样与人沟通。
职业准则收银员应做到“四勤”
口勤:平常接待顾客要接一答二照看三,在接待顾客时有迎声,做到唱收唱付,刚好回答顾客的疑问。
手勤:扫条码准、装商品快,快速精确地完成每一次客单。
眼勤:对XX商品、促销商品了如指掌,一看便知;散装商品实物与价单是否相符一看便知。充分做好防损监督工作。
脚勤:顾客交款时须要更换商品,须要收银员供应帮忙的,要刚好赐予更换。残留在收银台前的物品,应刚好提示防损员归还。
医院收银员个人工作总结
作为一名医院收银员,我在这里工作已经有两年了。这两年的时间,让我深深地意识到,作为一名收银员,不仅要有高超的专业技能,还需要具备一定的人际交往能力,以及一颗强大的心理承受力。在这里我将对自己的工作进行一次总结。
一、工作任务
作为一名医院收银员,我们的主要工作任务是收取患者就医费用,并对医疗保险等事项进行咨询和解答。在日常工作中,我们还需要及时更新医保政策和收费标准。此外,我们还需要根据患者的具体情况,进行合理的费用优化和减免。
二、工作技能
作为一名医院收银员,我们需要具备精准、细致、耐心、严谨的工作态度和精湛的工作技能。除此之外,我们还需要经常进行业务培训和学习,了解最新的收费政策,掌握最新的收费技能,让我们的级别越来越高,让我们的服务更加温暖、贴心和周到。
三、工作心态
在工作中,我们常常会遇到各种各样的情况,有的时候是患者因病情加重导致费用上升,有的时候是患者由于了解不充分误判了自己的费用标准。处于这些情况中,我要以一个开放、耐心、理解的态度,与患者进行良好的沟通和交流,为患者提供满意的服务和解释。在这个过程中,我经常会感到心理承受力受到考验,但我依然坚持自己的原则,让患者得到最好的服务体验。
四、工作收获
在工作中,我认识了许许多多的患者,也向我的同事和上级领导学到了很多实用的技能和经验,这种收获是无法用语言来形容的。更重要的是,在这里我收获了爱与责任之间的平衡。收银员常常是医院服务的最后一道防线,我们分担了医生和护士的精神压力,成就了医院更好的服务质量。这是一个十分充实、快乐的工作。
总之,我的两年努力和工作成果,让我深耕在了医院这片热土中。我相信,相信我的切身体验和辛苦工作,能带给患者更大的满意度和心理安慰。我会继续加强自身素质的提高,不断强调自身的价值导向和服务态度,将自己的工作推向更高、更强、更美好的发展方向。
不知不觉,在超市工作也已经一个多月了。从刚开始的生疏到后来慢慢的熟练,也经历了一番磨练,这期间感触颇多,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是一个多么不善于与人沟通的孩子。
在局外人看来,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先要开会,然后才开始一天的工作。上岗时我们要做好上岗5部曲,工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临“请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。
在短短的一个多月收银过程中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心......还有,每次有不懂的问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。
在工作的这段期间中,热门思想汇报我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。
在收银的过程中难免我们会遇到一些刁蛮的顾客,记得有一次周末,超市人特别的多,当时我就遇到了这么一位刁蛮的顾客,由于她得态度极其的恶劣,还用脏话骂了我,当时我很气愤也很激动,所以并我没有及时通知主管过来解决问题,而是很无所谓的说了一句“如果你对我有什么不满可以到服务台去投诉我”。就因为这么句话那天我就被顾客投诉了。不过后来在主管的细心指导下我吸取了教训,这不仅让我明白了如果以后遇到这种事就不应该正面和她们发生冲突,而应该找主管及时解决。更懂得了“顾客永远是对的”道理。因为我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,但在我眼里,它无处不显示着独有的魅力。因为从中教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。只有不断学习才能磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。无论是多么渺小的工作岗位,都会有它自己的领域,散发出属于它的光芒。在茫茫社会中,寻找属于自身的价值,创造美好的未来?
今天小编为大家收集资料整理回来了一些关于的范文,希望能够为大家带来帮助,希望大家会喜欢。同时也希望给你们带来一些参考的作用,工作总结如果喜欢就请继续关注我们的后续更新吧!
对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的.事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:
1、急客人之所急,想客人之所想。
每天都会接触到不同类型的客户,针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。其服务本宗旨不变:客户是上帝!
2、对顾客笑脸。
以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。
3、不要对客人做出没有把握的承诺。
当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到的是最准确的答复。但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他得问题不是你可以马上解决的,而你确实在尽力帮助他。
许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点小费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。
4、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结账令客人满意。
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结账时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或者指责造成困难的部门或者个人,“事不关己,高高挂起”的作风最不可取。不能弥补过失,反而让客人怀疑酒店的管理,从而加深客户的不信任程度,所以应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或者部门讲明情况,请求帮助,问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和互相信任的客户和我们之间的关系。
5、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。
不断的自我学习,不断磨砺自己的个人品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空。
相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得最好!各位同事,让为我们一起并肩作战吧。加油。
半年的收银工作进入了尾声,在收银主管和各层领导的支持帮助下,作为收银员的我在工作上积极主动,更新观念,不断的树立事业心和责任心,围绕着收银的工作性质,能够严格要求自我,求真务实。在“鸿德百货”的半年工作中使我对服务行业有了更深的认知。
收银工作处于商场的最前沿,是体现公司形象的重要部门,做一名收银员要具备良好的思想品质和职业道德,热爱本职,扎实工作。热爱企业,顾全大局。尊重顾客,塌实服务。勤于学习,提高技能。做到对企业负责,对消费者负责。用良好的专业素质,主动热情,耐心周到的服务思想,友善***的服务态度,丰富的业务知识,熟练的操作技能,去服务每一位顾客,同时要自觉的遵守本公司的各项规章制度和本岗位的纪律要求。为贯彻百货的优良,周到高效的服务宗旨而努力。
做为收银员的我每天在开业前要做好开业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行:准备开早会,整理好自己的仪容仪表,整理款台,开机登录,准备好各项备品,备好放在收银机内的定额零钱,检查收银机是否在联网的状态下,能否及时、准确、无误的收取款项。还要熟记当日的企化活动,能够为顾客做好向导,排解顾客的疑难。当顾客来到收银台前首先我们要向顾客礼貌的打招呼,在为顾客结算商品款项时要做到唱收唱付,提示顾客使用本商场的VIP贵宾卡,并认真核对销售小票上的金额与POS机打出的收款结算单是否一致,检验钞票真伪,钱款当面点清。将结算单与销售小票一并订好和所找零钱一起双手递交顾客。扫视收银台确认收银台没有顾客遗忘的物品,用礼貌送语微笑目送顾客离开。在没有顾客结算付款时,收银员要整理收银台,及时补充各项备品,清点钱款将大额钞票捆好放好。早班的工作结束时,要和下午班做好交接,钱款和单据交接清楚方可下班。晚班时要做好送宾工作,闭店时要清点好货款,打出交款单,放入钱箱中锁好,关机,关闭电源,在员工通道撤离。
一、厅面收银工作程序
餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基矗其工作内容主要包括:
(一)班前准备工作
1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。
2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。
3、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。
4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。
5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。
(二)正常操作工作程序
1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。
2、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。
(三)结帐工作流程
1、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。
2、客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。
3、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。
4、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。
5、结帐时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求打折时,厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联帐单交收银员按程序办理打折,如果厅面人员只将一联帐单交收银员,收银员可以不给予办理。
6、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,在由厅面管理人员证实后,将修改单和作废单(两联)交收银员送财务部审计审核。
7、由于种种原因,客人需要滞后结帐的,须先请厅面管理人员认可担保,然后将其转入财务部应收帐款。
8、宾馆总经理、副总经理招待客人或销售部人员,经领导批准招待客户时须使用内部帐单,帐单请领导签字后转入财务部审计审核。
9、收银员在本班次营业结束,后应做单班结帐;在本日营业工作结束后,应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写“东(西)园餐厅核对表”。
(四)单、总班结帐
在每班结束后,要做单班总结;在当日业务结束后,要做总班结帐。直接点击“单。总班结帐”按钮,电脑会自动总结营业收入并产生若干报表,根据所需,打印出报表。
(五)当日、历史帐目查询
“当日帐目查询”是指未平帐和最近三天的帐目,直接点击“当日帐目查询”按钮,电脑会自动查找出所需帐目。
“历史帐目查询”是指以前产生的帐目,操作方法同上。
(六)发票管理
1、每位收银员领用的发票由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,核销时作废的页号折开,其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内。
2、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称),其客人消费单要贴附发票存根联的后面。
3、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的,经管人除要写上书面说明书附贴上,还要承担由此而产生的一切经济损失。
4、丢失发票要及时以书面报告上报财务部,丢失发票声明作废的登报费要由经管人负责。
(七)作废帐单的管理
收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因。如事后发现有错,但又查不到保存的帐单,其经济责任应由收银当事人承担,同时还要追究销毁单的原因。
小编精心推荐
| | | |